上奉米酒--清纯香甜 百里飘香(2)

  本文来自修水网　周湖岭

功效

　　 一、对畏寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症，以热饮为好；对神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等症，加鸡蛋同煮饮汤效果较佳；上奉米酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效。 修水网 www.xiushui.Ｎet

　　二、对产妇血淤、腰背酸痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎、跌打损伤、消化不良、厌食烦躁、心跳过快、体质虚衰、元气降损、遗精下溺、月经不调、产妇缺奶和贫血等病症大有补益和疗效。 本文来自修水网　周湖岭

　　三、上奉米酒可以作为调味佳品，原理在于，它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物质，受热后这些物质可随酒中的多种挥发性成分逸出，故能除去食物中的异味。 周湖岭

　　四、上奉米酒还能同肉中的脂肪起酯化反应，生成芳香物质，使菜肴增味。上奉米酒的这些去腥、去膻及增味功能，在菜肴烹制中广为人们采用。 周湖岭

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饮用方法

　　 上奉米酒口味香甜