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为农产品进城经销点赞

来源:修水网 作者:冷建三 人气: 发布时间:2017-01-08
摘要:盛夏,修水县城西瓜畅销,超市卖麒麟瓜,街头巷尾的摊贩卖黄坳西瓜。年复一年,黄坳西瓜成为了西瓜品牌,好像本县只有黄坳乡种的西瓜才好吃。 有人把上奉米酒店开到了九江市,修水县城好像唯一的只有上奉米酒,是挂着招牌卖的米酒,上奉米酒成为修水的米酒品牌。 西港油
  盛夏,修水县城西瓜畅销,超市卖麒麟瓜,街头巷尾的摊贩卖黄坳西瓜。年复一年,黄坳西瓜成为了西瓜品牌,好像本县只有黄坳乡种的西瓜才好吃。

  有人把上奉米酒店开到了九江市,修水县城好像唯一的只有上奉米酒,是挂着招牌卖的米酒,上奉米酒成为修水的米酒品牌。

  西港油豆腐好像在二十多年前就出名,要说豆腐好吃,只要有好水的地方,制作的豆腐就好吃,修水县境到处都有好水,为什么西港油豆腐更出名,就是抢占市场比别人早。

  有一些地方的农产品,不是该地方专有的特产,为什么让该地方出名,也与地方本身的名气有关。比如上奉米酒,是上奉、何市、山口那个片区都共有的,但相比之下,上奉更有名,因为上奉是修水的四大粮仓之一。又比如,朱砂村盛产的黄羽乌鸡、花扁豆、高山优米、青钱柳茶,在外边很多人的印象里,这些都是黄坳特产,因为黄坳的名声比朱砂村大。再比如我们说到朱砂古村,很多就不知道具体地方,若说是在黄坳乡,就会“哦”的一声。
  地方产品进城经销,这是多年来都有的,但没有人打小地方的招牌,专卖一个地方的农产品。就说那些上奉米酒店,卖的更多是别的酒。元旦过后,一家真正的小地方特产专卖店挂牌了,老板是黄坳乡朱砂村青年瞿维池,他在县城铁炉巷,也就是老电影院与原来的二中(现在的幼儿园)之间,开了一个黄坳农产品经营部,把黄坳乡,尤其是朱砂古村周边的农村特产,汇集专卖。

  瞿维池的黄坳农产品经营部所经营的农产品,基本上是朱砂村与九龙村的特产。这是一个大胆而又可行的商业思路,修水是农业大县,有丰富的农产品,一旦让这些农产品都形成品牌进市场,就会成为修水的产业经济特色。
  修水正在形成特产的,除了修水哨子、上奉米酒、上奉米粉、黄坳黄羽乌鸡、黄坳青钱柳、黄坳花扁豆、黄坳大米、西港化红、西港油豆腐、大椿茶、双井茶、征村黄菊、白岭薯线粉、山口萝卜条、东电库区鱼等,这些是我晓得的,还有我不晓得的。在我看,每一个产品都可以做大,要做大就得走进市场。既要有做产品的,又要有做市场的。但没有人敢先走一步,从这一点看,瞿维池有胆量,他敢把一个小地方的特产开一个专卖店,是开先河的事。

  黄坳农业特产丰富,这地方若把农业特产这条路子走开,将会前景无量。我对这个地方比较了解,是因为常到朱砂古村去(我平均每月去二三次)的原因。我也常到朱砂古村周边农村去了解情况,我先后五次上九龙山,在村民家吃过几餐饭,我去那里的目的,是想建一个农业特产基地。九龙与朱砂这两个村,一个在九龙山岭,一个在山下谷地。朱砂村有桃花源的意境,是大山怀抱着的一个小盆地,也就是朱砂古村落的所在地。朱砂古村落是省级中国历史文化名村,正在申报国家级历史文化名村。又是国家级的中国传统村落,国家专款保扩。如果不是藏于深山,古建筑不可能得已完整保护,这也是黄坳乡对修水这个地方的一个贡献,朱砂在全国有名,修水更有名。
  黄坳的很多地方特产都产自九龙村与朱砂村,这是与九岭大山的自然环境不可分的。这两个村的耕地在大山,基本上是梯田,分多个梯级,从山坡往山岭数上去,共有五个梯级。因为大山的生态环境,以及肥沃的土地,农产品品质优异。九龙村由于山高,气候偏低,每年只能种一季水稻,过去每年可产大米十万斤,由于人口外出打工,有部分耕地抛荒,同时,还有相当一部分耕地退耕还林,每年还可产六七万斤。据说,大山的植被好,虫害很少,农作物少受虫害。我在该村老村长瞿信其家吃饭,吃的是土鸡、自家打的豆腐、自家园中的蔬菜,我更喜欢的是米饭。他对我说,这里水土好,大米品质好,种田从来不打农药。我有意识去寻找农药瓶和打农药的工具,我想,若是看见这些,就证明不是真的。可我到处找,没有发现。

  山区农村种地不用打农药我是相信的,我原先在农场干过十年,我们农场种茶为主,茶园每年闹虫害,但林茶混植,就不会产生虫害,也许种田也一样。说到种田不打农药,感觉这里的大米就更香。

  瞿维池的黄坳农产品经营部卖的就是朱砂与九龙的大米,我建议他,价格可以比超市贵两毛钱,他没采纳,反而便宜一些。

  瞿维池卖朱砂乌鸡,是要预订的。这在朱砂也一样,有一回我陪朋友周光明去朱砂,他想买一只鸡,问了几家都抓不到鸡,结果没买到。朱砂人养鸡是放养,鸡们白天都到山岭上去了,要抓住它们很难。黄羽乌鸡从养殖赚钱的角度是最不划算的,这种鸡属于个小型品种鸡,个头小,脚爪小,体重只有两斤多。外来鸡种可以长到七八斤,且长得快,所以当地群众并不是要养这乌鸡做营生。
  青钱柳茶,是瞿维池这家黄坳农产品经营部一个重要商品,听说开业后来买的人不少。我相信这个茶会有前景,这青钱柳是原先神茶集团生产神茶的原料,黄坳是神茶的原料基地,过去买神茶好像很难买,买青钱柳叶子就更难。现在,你可以在这里直接买到青钱铆叶子,像泡茶一样泡着喝。青钱柳不是药,但它对糖尿病患者对较好的保健作用,这是消费者可以从网上去了解的。

  瞿维池的黄坳农产品经营部经销的特产品种多,花扁豆、干菜、笋干、黄花、腊肉等等,以及手工制做的大哨子等食品,这里都可以买到。

  在这里,我不只是要为瞿维池点赞,还要给他拉票,希望读了这文章的朋友,都到他的店里去购农产品。不只是现购,还可以预订。我可以大胆说,黄坳朱砂的特产,一定是生态的,健康的,因为这地方的情况我非常了解。而且,对瞿维池的情况,我也非常了解,他是朱砂村支书,为人诚实。你看他店两边的对联:
黄坳民风淳朴正直讲诚信
深山特产乌鸡优米青钱茶

  不瞒诸位,此联还出自于不才之手。呵呵,不算对联,一笑!你们还是多关注黄坳乡的特产吧。

  2017年元月6日
责任编辑:冷建三

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