首页 要闻 视频 图片 旅游 财经 教育 生活 文学 人物 档案 观点 资讯 便民服务 专栏 修水视频

商讯

旗下栏目: 创业 商讯 房产 茶叶 林业 蚕桑 矿产 宝典 企业

首页 > 财经 > 商讯 >

泸州老窖"绿豆大曲"新品发布会27日在修水举行

来源:修水网 作者:山谷 人气: 发布时间:2017-10-28
摘要:2017年10月27日晚,泸州老窖绿豆大曲新品发布会在修水凤竹堂隆重举行. 健康:引领白酒未来的风口 白酒行业的发展,正在迎来第三次风口。泸州老窖工艺技术掌门人、总工程师沈才洪的观点,第一次风口出现在90年代初,名优酒供不应求,茅台五粮液率先提价,占据高档酒的市场
2017年10月27日晚,泸州老窖"绿豆大曲"新品发布会在修水凤竹堂隆重举行.

修水总经销:论道商行
地址:洋洲山水城水13-14号铺
电话:18178921919  游先生
            15307922988 冷先生


  绿豆大曲  共有3款产品:银之豆  金之豆  宝石豆

  银之豆:这款产品酒体澄明,色泽微黄,兼具绿豆的清香及淡雅的酒香,豆香与酒香协调,入口柔和醇甜,落口协调舒适,具有绿豆酒清新甜柔的风格。是都市白领、大众阶层享受健康养生白酒的最佳选择。

  绿豆大曲是由泸州老窖总工程师沈才洪亲自带领国字号的研发团队,从清代酒坊的神秘配方得到启发,结合现代高科技萃取技术,以中国传统植物食材为方向、优质白酒为基础,立足于酒体创新,历时三年潜心研发、并由GMP标准化车间“以药品的标准”生产的高科技健康养生白酒。

  金之豆:这款产品酒体澄明,色泽微黄,具有清新的绿豆香、烘培的甜香及雅致的酒香,香气复合协调,柔和甜净,回味协调舒顺,具有绿豆酒清新甜美的风格。是高级白领、中产阶级商务宴请的不二之选。

  绿豆大曲产品中最特别的原料——绿豆,它的天然形态被设计为一枚LOGO,成为了产品的标志性识别符号。自然之翠绿,饱满之形状,突出了绿豆大曲健康自然的特色。并且设计师还匠心独运,主题理念在酒瓶器型与颜色设计上二次再现,豆粒形状的瓶型赋予了产品与众不同的韵味。整个版面设计朴雅时尚,散发着健康而清新的韵味。

  宝石豆:这款产品酒体澄明,色泽微黄,具有清新的绿豆香,烘培的甜香及优雅的陈酒香,香气优雅协调,醇和甘润,回味香甜持久,协调舒爽,具有绿豆酒清新甜润的风格。是社会精英人士的健康饮酒的首选产品。

  泸州老窖绿豆大曲,利用多种高科技萃取技术,最大限度提取绿豆中有益于人体成分,融入优质纯粮食白酒。颜色淡黄微绿,清洌透明,不仅保留了泸州老窖“醇香浓郁,清洌甘爽,回味悠长,饮后尤香”的特点,因为含有绿豆等天然植物原料中的有益成分,饮后醒酒更快,更加醇和适口,甘润平怡。让您在享受泸州老窖白酒带来的乐趣同时,又能清热去火,保护身体健康。

修水经销商致辞

泸州老窖领导和修水经销代表向与会嘉宾敬酒
健康:引领白酒未来的“风口”

  “白酒行业的发展,正在迎来第三次‘风口’。”泸州老窖工艺技术掌门人、总工程师沈才洪的观点,第一次“风口”出现在90年代初,名优酒供不应求,茅台五粮液率先提价,占据高档酒的市场地位;第二次“风口”出现在20世纪初,消费者对于白酒的消费认知已从简单的价格需要跃升至文化需要。以国窖1573等为代表的新品牌高举文化营销的大旗迅速崛起。与此同时,年份酒、原浆酒等以文化营销为基础,以品类创新为手段,迅速发展起来。但是,随着市场品类越来越多,伪品类、伪概念也层出不穷,让消费者越来越糊涂,也越来越麻木。

  沈才洪认为,白酒行业的下一个“风口”应该就是以消费者体验至上的健康、以高科技为基础的健康白酒。

  2013年,泸州老窖成立养生酒业公司,开始全面布局健康养生白酒产业。

  2016年,由沈才洪亲自带领国字号研发团队,投资一个亿,在清代神秘配方的基础上,结合现代高新萃取技术,以泸州老窖传统浓香白酒为基酒,加入绿豆的萃取原液,在GMP标准化车间,以“制药的标准”研发、生产出有益于消费者健康的新型白酒。

绿豆大曲的魅力来自哪里?

  绿豆大曲颜色淡黄微绿,清冽透明,不仅保留了泸州老窖“醇香浓郁,清冽甘爽,回味悠长,饮后尤香”的特点,因为含有绿豆等天然植物原料中的有益成份,饮后醒酒更快,更加醇和适口,甘润平怡。让消费者在享受老窖白酒带来的乐趣的同时,又能清热去火,保护身体健康。

  绿豆大曲是泸州老窖传统白酒酿制技艺与中国传统食补文化、现代科学技术相融合的结晶,可以说是“集千般宠爱于一身”。作为泸州老窖推出的首款健康白酒,绿豆大曲有五大标准体系为其保驾护航。

  首先是原料基酒体系。绿豆大曲选用当年产的新鲜优质绿豆,营养含量富足,基酒则采用泸州老窖的纯粮大曲酒,优质的原料与优质的基酒确保了产品的优质基因。

  其次是大师资源标准体系。绿豆大曲的产品研发是由国家博士后科研工作完成的,泸州老窖的总工程师沈才洪先生,是中国酿酒大师、泸州老窖集团传统酿制技艺第22代传人、首批国家非物质遗产传承人,他参与了全程的把控。

  第三是神秘的清代标准配方。泸州老窖永盛烧坊始建于清代1869年,其第十一代传人温永盛根据四川潮湿炎热的气候,发明了绿豆大曲,让白酒有了清热降火的妙用。新一代的绿豆大曲源自清代遗留下来的酿酒秘方,并在其基础上结合现代科技,进行了提升改进。

  第四是酿造标准体系。绿豆大曲采用中国高新萃取养生酒酿造工艺,国家固态酿造工程技术研究中心保证了酒体的品质。

  第五是品质监控标准。绿豆大曲由中国中医药养生酒研究室、国家酒类及加工食品质量监督检验中心来为产品的质量做背书,其拥有专属的GMP(制药标准,远高于普通食品标准)生产车间,设备配置国内领先。

  正是由于拥有了这些独特的优势资源,使得绿豆大曲甫一上市,就备受青睐。它一方面继承了传统白酒的消费需求,即以满足商务宴请和朋友聚饮为主,又区别于功能保健酒,具有良好的品饮体验,因而,成为脱胎于传统白酒的一个新品类。




责任编辑:山谷

相关阅读

首页 | 要闻 | 视频 | 图片 | 旅游 | 财经 | 教育 | 生活 | 文学 | 人物 | 档案 | 观点 | 资讯 | 便民服务 | 专栏 | 修水视频 | 热点网事

Copyright © 修水网 版权所有 联系电话:13330016260 QQ:303998284 修水网超级群:2756263 房产家装群:117835007 邮箱:163.www@163.com

赣公网安备 36042402000001号

Power by DedeCms 赣ICP备05004636号  

电脑版 | 移动版